Munduko zaporeak Sakanan

Guaixe 2012ko abenduaren 14a

Sakanako 11 tabernetan hainbat herrialdetako gastronomia dastatzeko aukera izango da larunbatean eta igandean, 4. Munduko Pintxoak ekimenari eskerSakanako Mankomunitateko Immigrazio Zerbitzuak, hainbat eragile sozialekin eta tabernekin elkarlanean, 4. Munduko Pintxoak ekimena antolatu du. Horrela, eta Sakanatik atera gabe, Txile, Brasil, Kuba, Senegal, Maroko, Portugal eta Errumaniako jakiak dastatzeko aukera izanen da larunbatean eta igandean, pintxo goxoen bitartez. Handik hona etorritako sakandar berriak eta bertako sukaldariak izanen dira mokadutxo goxo horiek sakandarrei eskainiko dizkietenak. Ibarrean barna gastronomia ibilaldia egiteko gonbitea egin digute sakandar berriek eta tabernariek. Mokadu ezberdinak probatzeko aukera bikaina da asteburu honetakoa. Jakina, nahi izanez gero, pintxoaren ezaugarriak eta elaborazioaren inguruan galderak egiteko parada izanen da.   On egin!Sakanan munduko toki ezberdinetako pertsonak bizi gara eta gure arteko hartu-emana, ezagutza eta elkarlana sustatu nahi ditu Sakanako Mankomunitatearen Immigrazio Zerbitzuak. Horrela, sakandarrei munduko pintxoak dastatzeko deia egin die zerbitzuko teknikari Bego Zestauk. Herria     Taberna    Lurraldea    Pintxoa                                                              EmaileakIrurtzun   Pikuxar       Suitza         Käseschnitten:ogia, gazta                                   Ana KrebsIrurtzun   Plazaola     Ek. Ginea   Ganba-enpanada: ganba, irina                           AmaliaIrurtzun   Legarra       Txile           Macha a la parmesana: navajuela, gazta           Alex eta MarcelaUharte A.  Itxesi        Txile            Asado aleman: haragi pastela barazkiez betea  SebasEtxarri A.   Derry       Senegal      Senegalgo pintxoak                                             DerryEtxarri A.  Larraza     Maroko       Marokoko pintxoak                                              Fatima EddbiEtxarri A.  Leku Ona  Kuba           Kubako pintxoak                                                 Leku OnaArbizu       Karrika      Ukrania      Txanpiñoi pintxoa: Txanpiñoia, gazta...              Yuriy NovoseslkyAltsasu     Arkangoa   Brasil          Brasilgo pintxoak                                                RafaAltsasu     Kaixo         Errumania   Zacusca barazki nahasiak                                 Nicoleta RaducuAltsasu     Koxka        Portugal      Portugalgo pintxoak                                           JuaniOlazti        Aixeleku    Portugal      Pataniscas de bacalao: bakailaoa, barazkiak, patata Teresa Alves